クリュッグと加山賢太シェフが贈る4日間限定の「オメガスーパーコピー DINNER」｜Krug
2015年からの単一食材を巡る旅の振りかえり
クリュッグと加山賢太シェフが贈る4日間限定の「WORLD 」
シャンパーニュメゾン、クリュッグが2015年から毎年実施している単一食材を巡る旅の締めくくりとして思い出を振り返る「オメガスーパーコピー DINNER（ワールド・オブ・クラフト ディナー）」が、2020年8月25日（火）から28日（金）の4日間限定で、西麻布のレストラン「マルゴット・エ・バッチャーレ」で開催される。
旅で巡った5つの食材を使用した、シャンパーニュと楽しむスペシャルメニュー
メゾン クリュッグはシャンパーニュづくりで最も重要な考え方である、畑の区画一つ一つの個性を生かしたアッサンブラージュ（ブレンド）に着想を受け、5年間にわたり毎年単一食材に注目。食の創造性をたたえ、その単一食材がもたらす多くの歓びを祝ってきた。
毎年メゾンは世界中から多彩な顔触れのシェフを招待。クリュッグのシャンパーニュとのペアリングが楽しめるようその年のテーマであるシンプルな食材を使い、それまでの彼らのアプローチを超えた料理が考案されてきた。
2015年からの単一食材を巡る旅の振りかえり
クリュッグと加山賢太シェフが贈る4日間限定の「WORLD 」
シャンパーニュメゾン、クリュッグが2015年から毎年実施している単一食材を巡る旅の締めくくりとして思い出を振り返る「オメガスーパーコピー DINNER（ワールド・オブ・クラフト ディナー）」が、2020年8月25日（火）から28日（金）の4日間限定で、西麻布のレストラン「マルゴット・エ・バッチャーレ」で開催される。
旅で巡った5つの食材を使用した、シャンパーニュと楽しむスペシャルメニュー
メゾン クリュッグはシャンパーニュづくりで最も重要な考え方である、畑の区画一つ一つの個性を生かしたアッサンブラージュ（ブレンド）に着想を受け、5年間にわたり毎年単一食材に注目。食の創造性をたたえ、その単一食材がもたらす多くの歓びを祝ってきた。
毎年メゾンは世界中から多彩な顔触れのシェフを招待。クリュッグのシャンパーニュとのペアリングが楽しめるようその年のテーマであるシンプルな食材を使い、それまでの彼らのアプローチを超えた料理が考案されてきた。
