「知る」は、おいしい！ グッチスーパーコピー星野リゾート 渓流ホテル｜TRAVEL
「先月、オープンしたあのレストラン、やっぱり良かったよ」「あの店は期待ほどではなかった」などなど、食いしん坊のもとには連日（ちょっと盛りました）、食にまつわるさまざまな情報が寄せられてきます。そんななか訪れた誰もが、グッチスーパーコピー「マジ最高っ!!」と絶賛していたのが、2019年７月、青森県十和田市の「星野リゾート 奥入瀬渓流ホテル」にグランドオープンした、宿泊客限定のフレンチレストラン「Sonore（ソノール）」でした。そんなわけで伺う前から期待は天にも届く勢いでした。
新幹線に乗ってでも、飛行機を使ってでも、わざわざ食べに行くべきフレンチ
約1万5千年前に、十和田湖の決壊により形づくられた奥入瀬渓流。約14kmにわたって、十和田八幡平国立公園内をたゆむことなく流れ続けています。
「奥入瀬渓流沿いに建つ唯一のリゾートホテルである当ホテルのコンセプトは、渓流スローライフです。そのコンセプトのもと、渓流を望む露天風呂や客室、奥入瀬の自然を生かしたアクティビティなどをご提案してきましたが、ここ最近、リゾートを点ではなくエリア全体で見て、ここで過ごす時間の価値をより明確にしたいと考えるようになりました」
そう語るのは、総支配人の山下麗奈さん。「Sonore」をオープンさせたのもその一環といいます。「時間を軸に料理を考えたとき、一皿一皿を楽しんでいただくフレンチがしっくりくるのではないかと思ったんです」。
「Sonore」はそんな風にして誕生しました。こちらでいただけるのは、季節のコース料理一種のみ。
「先月、オープンしたあのレストラン、やっぱり良かったよ」「あの店は期待ほどではなかった」などなど、食いしん坊のもとには連日（ちょっと盛りました）、食にまつわるさまざまな情報が寄せられてきます。そんななか訪れた誰もが、グッチスーパーコピー「マジ最高っ!!」と絶賛していたのが、2019年７月、青森県十和田市の「星野リゾート 奥入瀬渓流ホテル」にグランドオープンした、宿泊客限定のフレンチレストラン「Sonore（ソノール）」でした。そんなわけで伺う前から期待は天にも届く勢いでした。
新幹線に乗ってでも、飛行機を使ってでも、わざわざ食べに行くべきフレンチ
約1万5千年前に、十和田湖の決壊により形づくられた奥入瀬渓流。約14kmにわたって、十和田八幡平国立公園内をたゆむことなく流れ続けています。
「奥入瀬渓流沿いに建つ唯一のリゾートホテルである当ホテルのコンセプトは、渓流スローライフです。そのコンセプトのもと、渓流を望む露天風呂や客室、奥入瀬の自然を生かしたアクティビティなどをご提案してきましたが、ここ最近、リゾートを点ではなくエリア全体で見て、ここで過ごす時間の価値をより明確にしたいと考えるようになりました」
そう語るのは、総支配人の山下麗奈さん。「Sonore」をオープンさせたのもその一環といいます。「時間を軸に料理を考えたとき、一皿一皿を楽しんでいただくフレンチがしっくりくるのではないかと思ったんです」。
「Sonore」はそんな風にして誕生しました。こちらでいただけるのは、季節のコース料理一種のみ。
